大黒食堂

以前勤めていた会社（もう25年以上も前の事になりますが）で、最初に配属された支店は上田でした。自宅から通えて楽だったのですが、当時は上田市街地へ千曲川西岸から車で出勤するのが非常に大変でした。川を渡る橋の数が足らず、毎朝大渋滞になり、普通なら30分で到着出来る距離なのに1時間以上かかる事もあったものです。田舎は殆どの人がマイカー通勤ですからね。

その頃、私が担当していたエリアは、主に上山田町（現千曲市上山田）、坂城町、それに上田市西部でした。上山田と言えば、戸倉上山田温泉で有名ですよね。社員旅行など、団体旅行が盛んだった時代には、大広間をいくつも持った旅館が賑わい、夜の歓楽街には妖しげなお店もたくさんあり、夜遅くまで旅行客が浴衣で街歩きをしていたものです。

団体旅行が廃れ、すっかり往時の賑わいは失われました。その上山田を、先日お昼頃通る機会がありました。ふと思い出して立ち寄ったお店が、

大黒食堂

丼物やラーメンがメニューになっている、街の大衆食堂です。当時、上山田で仕事がある時、良く立ち寄ったお店でした。構えなどは当時のまま、ちょっとドキドキしながら暖簾をくぐりました。

テーブルが3つだけの狭い店内、正午より少し前でしたが、既にお客さんが5人。空いているテーブルに座りましたが、ここは1人で入ると合席になるのは当たり前。そう言った事が苦手な人には不向きなお店です。

かつ丼にしようかラーメンにしようかと迷ったのですが（実は両方のセットというのもあります）、夜に宴会を控えていた事もありラーメンをお願いしました。

ラーメン（並）700円

確か昔は500円しなかったような気がします。まあ30年近く昔の事ですから、たぶんそんな値段だったでしょう。もっとも、当時はチャーシューメンばっかり食べていましたけど。

久しぶりに頂いた味は、まさに昭和の中華そば。鶏ガラよりゲンコツが効いた、けっこうパンチ力のあるスープでした。

カローラバンに納品する荷物を積み、役場や建設会社、工場や設計事務所などを回っていたあの頃を思い出しながら、懐かしい味を楽しませて頂きました。とても美味しかったです。